第三款:意帕斯塔葵花籽油黃鰭金槍魚罐頭(油浸)
售價:22.50元
凈含量:160克
保存時長:5年
食用方式:開蓋即食
“含鹽”量:328mg/100g,。
口感:緊致,,相比于水浸,,油浸口感更嫩。
材質質量:可見大塊魚肉在內,,并呈粉紅色,。
具體口感:
油浸款也同樣是開蓋后可見大塊魚肉,色澤呈淡粉紅色,。
在口感方面,,油浸的明顯比水浸的咸味感要緩和的多。此外,,雖然都是黃鰭金槍魚,,但經過葵花籽油的浸泡之后,肉質發(fā)生了明顯變化,,相比水浸肉質更松軟,。
因為富含湯汁、油水,,所以推薦可以搭配比如類似全麥面包片這類食材,。
配料表:
配料為黃鰭金槍魚、葵花籽油,,食用鹽,。
營養(yǎng)成分中:
能量:937kJ/100g
蛋白質:29g/100g
脂肪:12g/100g(飽和脂肪為3.1g)
碳水化合物:0
鈉:326mg/100g
小結:
油浸的金槍魚罐頭,,更適合追求口感的朋友。松軟的口感,,可以弱化一些以罐頭度日的內心酸楚,。但因為其采用油浸,其熱量不低,,且還含有3.1g的飽和脂肪。
第四款:甘竹牌鳳尾魚罐頭
售價:18元
凈含量:184克
保存時長:3年
食用方式:開蓋即食
“含鹽”量:689mg/100g,。
口感:魚肉松軟,,魚骨香脆。
材質質量:鳳尾魚整條排列罐裝,,肉質有彈性,。
具體口感:
開蓋之后罐頭里都是整條的鳳尾魚排列其中。
口感方面,,雖然其689mg/100g但整體入口的口感偏淡一些,。而且有豆豉的味道。
魚肉是經過清理之后采用高溫油炸而成,,所以即便是魚骨也變得酥脆可以直接整條魚嚼著吃,。推薦可以搭配米飯一起吃,咸淡適中 ,,且魚肉的口感搭配米飯也不會覺得干澀,。
配料表:
配料為鳳尾魚、植物油,、醬油,、白砂糖、米酒,、香辛料和食品添加劑等,。
營養(yǎng)成分中:
能量:2275kJ/100g
蛋白質:25.2g/100g
脂肪:48.9g/100g(飽和脂肪為3.1g)
碳水化合物:2.2g/100g
鈉:689mg/100g
小結:
其實甘竹牌是廣東地區(qū)的老字號品牌了,鳳尾魚罐頭也是多年來一直口碑銷量都很好的產品,。從口感來說,,是目前評測這幾款里最想讓我多吃幾口的。但,,熱量和脂肪含量較高,。
第五款:雙匯 清伊坊午餐牛肉風味罐頭
售價:14.90元
凈含量:340克
保存時長:3年
食用方式:開蓋即食
“含鹽”量:800mg/100g。
口感:肉質綿軟,。
材質質量:采用牛肉和雞肉打碎罐裝,,肉質尚可。
具體口感:
開蓋后也是整體罐裝的整塊午餐肉,。
好評理由:
差評理由: