● 關(guān)于吃

　　有人說,，體驗一個國家的文化,，最簡單的辦法就是體驗這個國家的飲食文化，在文章剛開始,，我們已經(jīng)簡單提到韓國獨特的料理方法和飲食習慣,，接下來我們將同大家一起來領(lǐng)略一下韓國有名的料理韓定食的獨特風味。

韓定食

　　所謂韓定食,，導(dǎo)游的描述加上編輯自己的理解就是沿襲了古代宮廷菜傳統(tǒng)的現(xiàn)代韓國套餐的一種,，之所以叫“定食”，是因為它的食用順序是有規(guī)定的,。而吃一次飯,，桌子上需要前前后后擺放上十幾道、讓人眼花繚亂的同時,，編輯很是同情后廚里洗碗的那一位,。

　　韓國菜不同中國菜，他們更加重視食物本來的味道,，不像我們喜歡在每道菜都加入不少的調(diào)味料以及油等等,，而且每道菜的分量也很少，很多時候只能夠保證餐桌上每人一份,，有著少而精致的味道,。

　　據(jù)導(dǎo)游介紹，一般的韓國民眾平時不怎么在外面吃飯,，更很少吃韓定食,，因為價格不便宜。同時編輯感覺,，韓國的婦女基本都是家庭主婦,，主要就是照顧一家老小的飲食起居，實在沒有必要在外面吃,。

禧萊恩韓定食

　　在參觀結(jié)束的最后一天,，主辦方還安排了在“禧萊恩”的韓定食，這家料理店在國內(nèi)也有,，相比我們之前那頓,，除了菜的數(shù)量更多以外，就是可以邊吃飯邊看韓國傳統(tǒng)的歌舞表演,，在這樣一個環(huán)境中,，細細品味著韓半島古老的味道。

參雞湯

　　除了“韓定食”,，韓國更加有名的要數(shù)我們接下來談到的參雞湯了,，將童子雞的肚子里塞入的糯米等輔料，再放上人參等很多藥材放在鍋中慢慢燉煮……聽著就覺得很有營養(yǎng)吧,？除了有營養(yǎng),，味道確實還不錯,，雞肉、糯米,、加上鮮美的湯,，一頓飯足矣。

牛肉火鍋

　　牛肉火鍋：在起前面這個分類名的時候,，編輯實在是很糾結(jié),。因為再到達目的地之前，導(dǎo)游還介紹說：“今天我們帶大家嘗嘗正宗的韓國燒烤,，不過這和我們之前吃的燒烤稍微有些不同……”,。可是,，眼前的這個不是應(yīng)該叫火鍋的嗎,？

　　不管是火鍋還是燒烤，總之是牛肉就對了,，據(jù)說在韓國牛肉很貴,，普通的兩小塊牛肉也得需要300塊錢左右人民幣。對于一般韓國人來說,，偶爾出來吃一頓牛肉餐已經(jīng)是件很美的事了,，我們這一大鍋牛肉豈不是很奢侈。

　　還沒等編輯糾結(jié)完火鍋還是燒烤,，更加糾結(jié)的事兒就來了,。在這里吃飯是需要坐在地上的，男的盤腿而坐,；女的則腿放在身體側(cè)面,，身體壓在腿上，同時保持上身筆直的狀態(tài),。有興趣的朋友們可以試試,，不到10分鐘，編輯的腰已經(jīng)酸疼無比,，這哪里是吃飯啊,，就是受罪啊。據(jù)說韓國女性朋友們每天都是這么吃飯的,，真的是太厲害了,。